盛夏时节，黄冈市龙感湖畔碧波荡漾，万顷莲池绽芳华，扁舟轻漾，桨声悠悠，恰似“荷香拂面迎人至，一曲清歌惊梦来”。
黄梅县龙感湖春秋时称彭蠡泽，西晋统称“雷池”。黄梅境内叫感湖、大源湖，宿松境内叫龙湖、官湖等。1955年，龙湖、感湖合称“龙感湖”。作为全省四大淡水湖之一，龙感湖在2009年被列为国家级自然保护区，盛产天然名贵水产品,特别是荷叶品质十分突出。
黄梅县荷叶茶历史悠久，源自乾隆年间。相传绣娘邢氏因演艺劳累，发现荷叶可润喉养颜，便自制荷叶茶饮用，效果显著。乾隆三十年南巡苏州，绣娘邢氏献艺并赠荷叶茶。乾隆品后赞其香醇，得知为绣娘所制，惊叹其才艺。遂赐茶名“绿荷香”，并题联颂之：“一代名伶邢绣娘，千古佳茗绿荷香”。此后，荷叶茶制艺传承不衰，成为黄梅县特色名茶。
黄梅荷叶茶采用大源湖野生荷叶为原料，人工采摘后经过多道工艺流程制成荷叶茶，是一种健康的茶品种。黄梅荷叶茶外形紧卷如螺，细小匀整，色泽灰绿，有荷叶清香。
近些年，黄冈市高度重视产业培育和发展，不断提高黄梅茶产业的生产规模和产值，致力于茶链条做大做强。未来，在乡村振兴战略的指引下，黄梅荷叶茶也将继续为农民增收、乡村繁荣、经济发展作出更大贡献。
