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大别深山药香四溢--九资河茯苓

浏览: 来源: 时间:2024-02-24 分类:会长日志
鸠兹清风拂我面,特色茯苓润心田。“药材好,药才好”。钟灵毓秀的罗田县孕育了丰富的药用植物,九资河茯苓,中药材品种,因主产于湖北省罗田县九资河镇而命名。

    鸠兹清风拂我面,特色茯苓润心田。“药材好,药才好”。钟灵毓秀的罗田县孕育了丰富的药用植物,九资河茯苓,中药材品种,因主产于湖北省罗田县九资河镇而命名。


    湖北省黄冈市罗田县九资河镇位于大别山主峰天堂寨的南麓,境内群山起伏,松林似海,枝叶茂密,阳光充足,雨水充沛,空气纯净,非常适合茯苓生长。因其质量好,药用价值高,在国际市场上享有很高的声誉。

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   《本草纲目》载:茯苓“主治胸胁逆气,忧恚惊邪恐悸,心下结痛,寒热烦满咳逆,口焦舌干,利小便。久服,安魂养神,不饥延年。长在松下的它,也有了松林的风貌,坚硬而挺拔。民间这样形容它:一两茯苓一两金其应用广泛,有“十方九苓”之美誉,入选“十大楚药”。


    茯苓在食用方面源远流长,明末清初文学家李渔在《闲情偶记》中提到:“糕贵乎松,饼利于薄”。金代医学家张从正《儒门事亲》中则说:“茯苓四两,白面二两,水调作饼,以黄蜡煎熟”。用面粉和茯苓霜混合而成的茯苓夹饼,用茯苓霜、面粉、糯米粉混合制作成松软的茯苓糕,茯苓的吃法可谓多种多样。除此之外,茯苓包子、茯苓馒头、茯苓酥……这些关于茯苓的美味在各地俘获着万千味蕾。

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    2007年09月03日,原国家质检总局批准对“九资河茯苓”实施地理标志产品保护,它也是我国中草药宝库中的“八珍”之一。


    2023年,茯苓产量达到2500万斤,占全国总产量的五分之一,天麻产量达到4000万斤,占全国总产量的六分之一。禀赋的药材资源也带动了当地农户的种植热情,目前,全镇药材种植近2000户,收购加工企业近百家,全镇中药材产值过10亿元,成为九资河的一大支柱产业。