1、河口螃蟹
河口镇位于长江与大冶湖的水源交汇处，水草丰美，所养殖的螃蟹肉质鲜甜、存活时间久，日益风靡市场。
河口大闸蟹名气之所以不胫而走，据传是一位名人患病后，以河口螃蟹滋补后，康复较好，民间遂争相品尝之。当然大多数人吃螃蟹，更多的是一种美食享受，古人感叹：“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。”
由于“河口螃蟹”质好，味道鲜甜、肉嫩，因而在省内外都有较高的声誉，产品畅销阳澄湖、深圳、福建等地。
2、阳新苎麻
苎麻是我国别样的传统作物，产量占全球的90％以上，国际上称“中国草”。阳新苎麻种植历史可上溯唐宋，是享誉海内外的“内山麻”故乡。
阳新苎麻纤维细长柔软，色泽纯白光亮。苎麻全身是宝，麻叶、麻骨可作肥料，就地还肥于地，可大幅减少有机肥用量。上世纪二三十年代，阳新苎麻几乎垄断上海各大商埠货源，有“无阳不开秤”之说。
3、保安狗血桃
保安狗血桃是湖北省黄石市大冶市保安镇的产品。黄石本地“狗血桃”产自大冶保安镇，保安镇沼山村盛产“狗血桃”，在黄石及其周边县市较有名气。保安狗血桃个头大，表皮泛红，果肉鲜里透红，水分充足，甘脆爽口，还带有一种别样的清香味。
据传，一伙社员担着桃子在铁山街头叫卖大红桃。一名工人在箩筐里翻来看去就是不买，还问“这是什么桃子？”结果，这位社员就气呼呼地将一箩筐桃子倒在街头，答复说“狗吃的”。结果，那名工人看到满地裂开的血红桃子，便脱口而出‘狗血桃’。这位社员的故事很快传开，狗血桃也由此得名。
4、阳新太子豆腐
太子豆腐是产于湖北省黄石市阳新县太子镇的传统小吃，在黄石地区家喻户晓。太子豆腐有100多个品种。有史料可查，太子豆腐制作传统有1700多年的历史。凡来阳新的客人如果未吃到太子豆腐，便认为是一憾事。太子豆腐鲜嫩可口，素有"荆楚一绝"之美誉，古时为宫廷贡品。
5、韦源口螃蟹
“韦源口螃蟹”是湖北黄石韦源口镇的传统产品，历史可追溯到清代。韦源口镇毗邻长江，素有“滨江重镇”、“鱼米之乡”的美誉。韦源口镇属于亚热带季风气候，四季分明，温暖湿润，湖泊生态环境好，湖泊水草覆盖率达60%，水质良好，溶解氧较高，水草茂盛，饵料资源很是丰富，水产品呈多样化，不需要人工饵料，河蟹养殖。因为这些不一样的生长环境，韦源口螃蟹肉厚鲜嫩、膏似凝脂、味道鲜美，在鄂东市场享有名誉。
